Per categorie:












  Per soort:











Wijncursus 'Wereldwijnen'

Naast de klassieke wijnlanden van Europa kennen we momenteel heerlijke wijnen van andere werelddelen: uit ArgentiniŽ komt de krachtige Malbec, en uit de Central Valley van Chili in Zuid-Amerika komen ook verrassend goede wijnen. Verder kunnen Chardonnay en Pinot Noir uit CaliforniŽ de concurrentie aan met Franse kwaliteitswijnen. Kanonskop uit Zuid-Afrika en Vidal - een Icewine afkomstig uit het koele merengebied in Canada, zijn maar een paar voorbeelden van wijnen die deze avond de revue zullen passeren. De wijnen worden besproken met daarbij passende hapjes.

tijd: donderdag 19:30-21:30 uur
startdatum:16 maart 2023
plaats:Het Dorpshuis, Pinnepot 9A, Oostvoorne
docent:Dhr. J.W. Baurichter
Dhr. J.W. Baurichter
Na zijn opleiding Middelbare Hotel School Zwolle en een stage in de Franse Elzas werkte Johan meerdere jaren in de hotellerie als sous-chef en chefkok in zowel Amsterdam als Rotterdam. Na de horecaperiode besloot hij zijn carrière als bevoegd horeca docent te vervolgen bij ROC Deltion en aan het Albeda Horecacollege in Rotterdam. Door zijn opleiding tot vinoloog raakte hij in de ban van wijnen en besloot hij te gaan werken in een drankenhandel en zich toe te leggen tot het verzorgen van wijn workshops.
Sluiten
extra info: Marijke van Nugteren, tel. 0650859427, marijke.vannugteren2@gmail.com
cursusstatus:Deze activiteit is volgeboekt, u kunt niet meer inschrijven
prijs: € 42,50
met korting: € 37,50   
code: 422  



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nieuwsbrief

Indien u onze nieuwsbrief nog niet ontvangt, kunt u zich hier aanmelden:

naam:  
e-mail: